BAGERS Bagea Crispy merupakan produk unggulan dari Desa Simbune, Kabupaten Kolaka Timur, yang berhasil menghidupkan kembali cita rasa camilan tradisional Sulawesi Tenggara, yaitu bagea. Berasal dari resep turun-temurun sejak tahun 1975, Bagea Crispy ini menawarkan cita rasa autentik yang tidak hanya memuaskan lidah, tetapi juga membawa kenangan akan kekayaan kuliner lokal yang semakin jarang ditemui.
Camilan khas ini dibuat dari bahan-bahan alami berkualitas tinggi, seperti sagu murni, gula aren, dan santan kelapa, tanpa tambahan bahan pengawet. Proses produksi yang teliti membuat BAGERS mempertahankan tekstur yang renyah dan rasa gurih di setiap gigitan. Kombinasi bahan tradisional ini memberikan pengalaman rasa yang unik dan mengingatkan kita pada kekayaan kuliner Sulawesi, khususnya Kolaka Timur.
Pada awal tahun 2000-an, bagea crispy sempat jarang diproduksi secara komersial dan hanya dibuat untuk acara-acara tertentu, seperti perayaan lebaran. Namun, pada tahun 2018, usaha BAGERS kembali menghidupkan camilan ini dengan memperkenalkannya di kedai kopi "Kedai Neng." Tak hanya menjual bagea sebagai camilan pendamping kopi, namun juga memperluas jangkauan produk ini hingga ke pasar yang lebih luas.
BAGERS tidak hanya mempertahankan orisinalitas cita rasanya, tetapi juga menjadikan bagea crispy sebagai produk yang sehat dan alami. Dengan semakin langkanya bagea di pasaran, produk ini menjadi alternatif pilihan camilan tradisional yang tetap mempertahankan kualitas dan kesehatan.
Kini, BAGERS telah melangkah lebih jauh dengan memperluas pemasaran ke tingkat ekspor, membuka peluang lebih besar bagi pecinta kuliner tradisional di luar Indonesia untuk menikmati camilan khas Simbune ini.
Untuk informasi lebih lanjut atau pembelian produk, Anda dapat mengunjungi BAGERS melalui tautan ini.